【正山小种：红茶中的精品，功效与作用及禁忌全了解】(正山小种的功效与作用及禁忌)

　
正山小种，作为一种独特的红茶，不仅具有独特的口感和香气，还具有多种对人体有益的功效和作用。想了解正山小种的功效与禁忌，不妨看看下面对它做的具体介绍。

正山小种的功效与作用
1. 利尿排毒
正山小种茶香浓郁，含有丰富的挥发油和芳香类物质，并含有一定

数量的咖啡碱。这些营养物质在人体吸收后，能提高人类肾脏功能，加快身体力血液循环，并提高肾小球的过滤率，促进身体内尿液生成。经常饮用能利尿排毒，维持小便通畅，减轻肾脏压力。
2. 消炎杀菌
正山小种中的多酚类化合物能消除人体内炎症，抑制细菌滋生，消灭病原菌，对胃炎、肠炎和口腔炎症有特别明显缓解和预防作用，还能提高人体自制的抗炎能力。
3. 解毒
正山小种中的茶多碱含量特别高，能解毒，尤其是重金属。在人体内，它能加快多种有毒物质的分解，将它们随身体代谢排出体外。此外，当人们出现药物中毒时，及时用正山小种泡水喝，能缓解中毒症状，争取宝贵的救治时间。

正山小种的禁忌
虽然正山小种具有多种对人体有益的功效和作用，但它的咖啡因含量较高，对神经系统有一定刺激作用。因此，那些本身就神经衰弱或经常失眠多梦的人不适合喝正山小种，以免加重失眠症状。此外，孕妇和哺乳期的妇女也应该适量食用，以免对健康产生影响。

【小贴士】
1. 正山小种的最佳饮用温度是80℃左右，适合用玻璃杯或陶瓷杯盛放。
2. 泡茶时，可将正山小种茶叶放入茶壶或茶杯中，用95℃左右的热水冲泡3-5分钟，让茶叶充分释放出香气和营养。
3. 茶叶可多次冲泡，但不宜多次储存，以免影响口感和香气。